Fromagerie Holzapfel
Zitronenpfefferkäse
Zitronenpfefferkäse
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Hinweise zur Lieferung
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Jedes Produkt wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
Frische Maid trifft feurigen Jüngling und sinkt mit ihm ins Käsebett...- so beginnen Romanzen, auch kulinarische: Für unseren Zitronenpfefferkäse umhüllen wir milden Schnittkäse mit einer unwiderstehlichen Gewürzmischung aus fruchtig-frischer Zitrone und aromatischen Pfefferkörnern.
Zutaten: Milch, Salz , Käsereikulturen, tierisches Lab, Naturrinde mit Zitronenpfeffermischung (Pfeffer, Zitronenschale, Bio-Dextrose, Gewürz, Gemüsepaprika, Sonnenblumenöl, natürliches Zitronenaroma).
| Herkunftsland | Deutschland |
| Milchart | Kuh (Heumilch) |
| Lab | tierisches Lab |
| Rohmilch | ja |
| Fett | min. 50% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | min. 8 Wochen |
| Rinde zum Verzehr geeignet | ja |
| Geschmack | mild-würzig, leicht Pfefferscharf, nach Zitronen |
| Laktosefrei | ja |
| Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Handgeschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
