Wildschweinterrine mit Preiselbeeren

Wildschweinterrine mit Preiselbeeren und Rotwein (27% Wildschweinfleisch)

Für die Zubereitung der Terrinen werden regionale Erzeuger bevorzugt: die Produkte können so frisch verarbeitet werden und das schmeckt man! Einfach auf Brotscheiben gestrichen, können Sie die Terrinen als Aperitif, als Vorspeise zu Feldsalat oder zum Vesper reichen. Die ausgefallenen Rezepte wecken die Neugierde eines jeden Gourmets. Auf gutes Brot und mit dem passenden Wein kombiniert, erfreuen sie den Gaumen. 

180g Glas

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