Wilder Engel

Wilder Engel

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Zartschmelzend wie ein Engel und dennoch wild-würzig mit kräftiger, mundfüllender Aromatik. Ein toller Vesperkäse- manch einer unserer Kunden kann auf diese kleine Wilde nicht mehr verzichten.

Zutaten: Kuhmilch thermisiert, tierisches Lab, Salz, Milchsäurebakterien

 Herkunftsland Schweiz
Milchart Kuh
Lab tierisches Lab
Rohmilch nein
Fett min. 57%Fett in.Tr.
Reifezeit min. 7 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet nein
Geschmack stark-würzig
Laktosefrei ja
Glutenfrei ja

 

Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.

Hinweis zur Versand: Bestellungen die bis Donnerstag 10Uhr bei uns eingehen, werden noch am gleichen Tag versendet. Alle Bestellungen die Donnerstag nach 10Uhr eingehen werden in der darauf folgenden Woche versendet.

Tags:
cremig Glutenfrei Hartkäse kräftig kuh käse Laktosefrei schweiz würzig