Ulmer Dreckspatz

Ulmer Dreckspatz

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Die mit Kräutern der Provence und Rotweintrub behandelte Rinde verleiht dem Ulmer Dreckspatz nicht nur ein rustikales Aussehen, sondern auch einen aromatischen fruchtigen Geschmack mit einem feinem Kräuterbouquet.

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen,

Herkunftsland Schweiz
Milchart Kuh
Lab tierisches Lab
Rohmilch ja
Fett min. 48% Fett in.Tr.
Reifezeit 5-8 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet nein
Geschmack aromatisch- würzig
Laktosefrei ja
Glutenfrei ja

 

Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.

Hinweis zum Versand: Wir versenden vorrätige Ware Dienstag, Mittwoch und Donnerstag. Bestellungen, die vor 10 Uhr an einem der genannten Versandtage eingehen, verschicken wir am selben Tag. Bestellungen, die am Donnerstag nach 10 Uhr eingehen, verschicken wir in der darauf folgenden Woche.

Tags:
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