Fromagerie Holzapfel
Tartufo Trüffelgouda
Tartufo Trüffelgouda
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Ein ganz besonderer Rohmilchgouda! Das Aroma von Trüffel in Verbindung mit dem cremigen Gouda: Genuss vom feinsten!
Unsere Empfehlung- Überbacken Sie Hokkaidokürbis mit diesem Käse.
Zutaten: Kuhrohmilch, Salz, Lab, Sommertrüffel Tuber aestivum, Konservierungsmittel E251
| Herkunftsland | Holland |
| Milchart | Kuh (Rohmilch) |
| Lab | Lab |
| Rohmilch | ja |
| Fett | 50% i.Tr. |
| Reifezeit | 4-8 Wochen |
| Rinde zum Verzehr geeignet | nein |
| Geschmack | cremig |
| Laktosefrei | nein |
| Glutenfrei | nein |
Jeder Käse wird von uns von Handgeschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
