Schafkäse Trufado

Schafkäse Trufado

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Hartkäse aus Spanien mit Schafsmilch hergestellt und mit Trüffelpaste verfeinert. Würzig im Geschmack mit typischen mediterranem Aroma und feiner Trüffelnote.

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen

Schwarze Trüffelpaste (Champignon, Steinpilze, Sonnenblumenöl, schwarzer Trüffel, Salz, Pfeffer, Zucker, Bouillongranulat (Meersalz, Hefeextrakt, brauner Zucker, Gewürzextrakt, Maltodexrin, Palmfett, Kurkuma), dextrose, kartoffelstärke, Rapsöl, Gewürze (Zwiebel, Muskat, Knoblauch, Tomatenpulver), Trüffelaroma, Säurungsmittel (E330), Antioxidationsmittel (E300)), Konservierungsstoffe (E1105,E235 (auf der Rinde))

 Herkunfsland Spanien
Milchart Schafmilch, pasteurisiert
Lab tierisches Lab
Rohmilch nein
Fett min. 50%Fett in.Tr.
Reifezeit min. 3 Monate
Rinde zum Verzehr geeeignet nein
Geschmack aromatisch würzig
Laktosefrei ja
Glutenfrei ja

 

Jeder Käse wird von uns von Handgeschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.

Hinweis zur Versand:Bestellungen die bis Donnerstag 10Uhr bei uns eingehen, werden noch am gleichen Tag versendet. Alle Bestellungen die Donnerstags nach 10Uhr eingehen werden in der folge Woche versendet.

Tags:
Aroma Glutenfrei Hartkäse käse Laktosefrei schaf spanisch würzig