Diese typische Salami aus dem Napoli-Pezept wird hauptsächlich aus grobkörnigem, leicht würzigem Schweinefleisch hergestellt. Scharfe Gewürze schaffen eine vollkommene Harmonie aus Duft und Aroma.
Nur als Stück erhältlich - 1 Stück wiegt ca. 350g
Wir liefern ausschließlich ganze Stücke. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
| Fleischart |
Schweinefleisch |
| Verwendete Teilstück | Schulter, Bauch |
| Fleischherkunft | Italien |
| Reifezeit | ca. 4 Wochen |