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Fromagerie Holzapfel
Rucolafrischkäse
Rucolafrischkäse
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ZUTATEN: Doppelrahmfrischkäse (Milch, Stärke, Salz), Rucola, Knoblauch, Knoblauch, Olivenöl extra vergne, Rapsöl
| Herkunftsland | Deutschland |
| Milchart | Kuh |
| Lab | -- |
| Rohmilch | nein |
| Fett | mind. 70% Fett in.Tr. |
| Reifezeit | - |
| Rinde zum Verzehr geeeignet | - |
| Geschmack | cremig |
| Laktosefrei | nein |
| Glutenfrei | nein |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
