Raclettescheiben mediterrane Kräuter 180g

Raclettescheiben mediterrane Kräuter 180g

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Dieser Käse wird nach alter Tradtion hergestellt. Mit langjähriger Erfahrung und excellenter Höhlenreifung gelingt es wiederholt, bei den Raclette-Wettbewerben beste Plätze zu belegen.

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen, Mediterrane Mischung: Tomate, Basilikum, Oliven, Festigungsmittel

 Herkunftsland Schweiz
Milchart Kuh
Lab tierisches Lab
Rohmilch nein
Fett min. 48 % Fett in.Tr.
Reifezeit min. 3 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet ja
Geschmack aromatisch würzig
Laktosefrei ja
Glutenfrei ja

 

Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.


Tags:
aromatisch Glutenfrei kuh käse Laktosefrei pasteurisiert raclette saison schweiz würzig