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Fromagerie Holzapfel
Spanischer Schafmilchkäse mit Chili
Spanischer Schafmilchkäse mit Chili
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Der Spanier mit der besonderen Schärfe! Reiner Schafkäse mit angenehm scharfem Chili. Feiner frischer Schafmilchgeschmack, abgerundet durch subtile Schärfe von Chili.
Zutaten: Schafmilch pasteurisiert, Milchfermente, Lab, Salz, Chili, Konservierungsstoffe E1105 (EI), Rinde mit Olivenöl behandelt
| Herkunftsland | Spanien |
| Milchart | Schafmilch pasteurisiert |
| Lab | Lab |
| Rohmilch | nein |
| Fett | mind. 45% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | min. 60 Tage |
| Rinde zum Verzehr geeignet | ja |
| Geschmack | subtile Schärfe von Chili |
| Laktosefrei | nein |
| Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
