La Tur - auch Torre Cremosa genannt - ist für jeden Käse-Liebhaber ein Erlebnis. Weichkäse aus Ziegen-, Schaf- und Kuhmilch. Weich und cremiger mit intensivem, leicht milchig-sahnigem Geschmack. Eine köstliche kleine Käsetorte- großes Kino!
Nur als ganzes Stück erhältlich. (ca. 250g)
Zutaten: Kuhmilch, Schafmilch, Ziegenmilch, Lab, Salz
| Herkunfsland | Italien, Piemont |
| Milchart | Kuh, Schaf, Ziege |
| Lab | tierisches Lab |
| Rohmilch | nein |
| Fett | min. 59%Fett in.Tr. |
| Reifezeit | |
| Rinde zum Verzehr geeeignet | ja |
| Geschmack | intensiv -säuerlich |
| Laktosefrei | nein |
| Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
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