La Tur - auch Torre Cremosa genannt - ist für jeden Käse-Liebhaber ein Erlebnis. Weichkäse aus Ziegen-, Schaf- und Kuhmilch. Weich und cremig mit intensivem, leicht milchig-sahnigem Geschmack. Eine köstliche kleine Käsetorte - großes Kino!
Hinweis: nur als ganzes Stück erhältlich (ca. 250g)
| Herkunftsland | Italien, Piemont |
| Milchart | Kuh, Schaf, Ziege |
| Lab | tierisches Lab |
| Rohmilch | nein |
| Fett | mind. 59% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | - |
| Rinde zum Verzehr geeignet | ja |
| Geschmack | intensiv-säuerlich |
| Laktosefrei | nein |
| Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
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