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Fromagerie Holzapfel
Im (W)einklang No.2
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Pikante Nuss-Frucht-Mischung für feinherbe Weißweine
Hier vereinigen sich die scharf-salzigen Komponenten Chili Cashewkerne, Wasabi-Erdnuss-Ufos und Salzmandeln aus unserer Nussmischung „Feuer und Flamme“ mit von der Sonne verwöhnten gold-gelben Bio-Mangostreifen sowie blumig-zitronig schmeckenden kandierten Ingwerstäbchen.
Inhaltsstoffe
Weinklang No. 2: Mischung aus Nusskernen, Mango und Ingwer teilw. in Wasabiteigmantel, teilw. geröstet und gesalzen, teilw. gewürzt, teilw. gezuckert
Mischung in veränderlichen Anteilen: 40% Wasabi Nüsse Ufoform (27% ERDNUSSkerne, WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, Maisstärke, Maismehl, Palmöl, Salz, SOJAsoßenpulver (WEIZEN, SOJA-BOHNEN, Dextrin, Wasser, Salz, Koji, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör), Würzmittel (Dextrin, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; SENFaroma, Palmöl, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Kupfer-Komplexe der Chlorophylle; 0,003% Wasabi); 15% Cashewkerne Chili (CASHEWKERNE (96,1%), Salz (2%), Chili (1,5%), Gummi Arabicum (0,4%)); 15% Mandelkerne geröstet und gesalzen (MANDELKERNE, Gummi Arabicum, Salz); 20% Ingwerstäbchen kandiert (58% Ingwer, 42% Zucker); 10% Mango getrocknet bio
