Fromagerie Holzapfel
Im (W)einklang No.1
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Süß-salzige Nuss-Frucht-Mischung für säurebetonte Weißweine
Inhaltsstoffe
Weinklang No. 1: Mischung aus Nusskernen und Trockenfrüchten, teilw. schokoliert, teilw. gezuckert, teilw. geröstet und gesalzen
Zutaten in veränderlichen Anteilen: 23 % Mandelkerne geröstet und gesalzen (MANDELKERNE, Gummi arabicum, Salz); 15 % Kumquats kandiert (56 % Kumquats, 42,9 % Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid); 15 % Aprikosen getrocknet; 15 % grüne Rosinen (Rosinen, Antioxidationsmittel SCHWEFELDIOXID E220); 8 % Physalis* getrocknet; 8 % Mango* getrocknet; 8 % Macadamia* geröstet und gesalzen (98,43 % MACADAMIA-NUSSKERNE*, 1,57 % Salz*); 8 % Cranberries* in Orangen-Schokolade* (67 % weiße Schokolade* (Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Emulgator Lecithine (SOJA*)), 30 % gesüßte Cranberries* (60 % Cranberries*, Apfelsaftkonzentrat*, Sonnenblumenöl*), Überzugsmittel: Gummi arabicum*; Zucker*, Dextrose*, Paprikaextrakt*, 0,1 % Orangenöl*).
