Frischkäsezubereitung mit Honig, Senf und Feigen. Cremig, sahnig, streichfähig. Fruchtig-süß mit leichter Würze. Ideal als Brotaufstrich.
ZUTATEN: Frischkäse 69% ( Milch, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab ), Sahne (Sahne, Stabilisator: Carrageen) Senf 5% (Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Salz), Feigenzubereitung 5% ( Feigen, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure) Honig 4%, Joghurt, süßer Senf 2% (Wasser, brauner Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Karamellzuckersirup, Gewürze), Schnittlauch, Paprika, Gewürze (enthält Senf und Sellerie), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure
| Herkunftsland | Deutschland |
| Milchart | Kuh |
| Lab | mikrobielles Lab |
| Rohmilch | nein |
| Fett | keine Angabe |
| Reifezeit | - |
| Rinde zum Verzehr geeeignet | - |
| Geschmack | angenehm süß-scharfer Geschmack nach Honig, Senf und Feigen in einer Kombination mit einem cremig-sahnigen Frischkäse |
| Laktosefrei | nein |
| Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
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