
Frischkäsezubereitung mit Honig, Senf und Feigen. Cremig, sahnig, streichfähig. Fruchtig-süß mit leichter Würze. Ideal als Brotaufstrich.
ZUTATEN: Frischkäse 69% ( Milch, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab ), Sahne (Sahne, Stabilisator: Carrageen) Senf 5% (Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Salz), Feigenzubereitung 5% ( Feigen, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure) Honig 4%, Joghurt, süßer Senf 2% (Wasser, brauner Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Karamellzuckersirup, Gewürze), Schnittlauch, Paprika, Gewürze (enthält Senf und Sellerie), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure
Herkunftsland | Deutschland |
Milchart | Kuh |
Lab | mikrobielles Lab |
Rohmilch | nein |
Fett | keine Angabe |
Reifezeit | - |
Rinde zum Verzehr geeeignet | - |
Geschmack | angenehm süß-scharfer Geschmack nach Honig, Senf und Feigen in einer Kombination mit einem cremig-sahnigen Frischkäse |
Laktosefrei | nein |
Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.