Greyerzer AOP Premier Cru

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Schweizer Käsespezialität - aus Rohmilch hergestellt. Ein ausgezeichneter Gruyère mit unvergleichlichem Aroma, vollmundig herzhaft im Geschmack.

Ein Gruyère, der immer wieder den World Cheese Award gewinnt.

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen

Herkunftsland Schweiz
Milchart Kuhrohmilch
Lab tierisches Lab
Rohmilch ja
Fett mind. 50% Fett i.Tr.
Reifezeit 14- 18 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet nein
Geschmack vollmundig herzhaft
Laktosefrei ja
Glutenfrei ja

 

Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.

Hinweis zum Versand: Wir versenden vorrätige Ware Dienstag, Mittwoch und Donnerstag. Bestellungen, die vor 10 Uhr an einem der genannten Versandtage eingehen, verschicken wir am selben Tag. Bestellungen, die am Donnerstag nach 10 Uhr eingehen, verschicken wir in der darauf folgenden Woche.

Tags:
Hartkäse kuh käse laktosefrei rohmilch schweiz würzig