In der Gemeinde Guérande nach traditionellem Verfahren gewonnen.
Dieses Meersalz wird nach traditioneller Methode per Hand von den Salzfeldern von Guérande geerntet. Nach der Ernte lässt man das Salz langsam in der Sonne trocknen. Aufgrund seiner knusprigen Konsistenz wird es gerne für den Salzrand eines "Margarita" verwendet und darf in keiner Gourmet-Küche fehlen.
125g/ Packung