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Fromagerie Holzapfel

Essig- schwarze Johannisbeeren

Essig- schwarze Johannisbeeren

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Essig - schw. Johannisbeer zu Ente, Hase, Geflügel, Schnecken, Kabeljau, Erbsen, Mais,
Karotte, Ziegenkäse, Pfirsich, Haselnussöl

Zutaten: Fruchtfleisch von schwarzen Johannisbeer aus dem Burgund (42%), weisser Branntweinessig 8% (41%), Zucker, Geliermittel: Pektine. Säure: 5,19 %.

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