Dolce Toma

Dolce Toma

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Besonders zartschmelzender Weichkäse aus Ziegenmilch, dem etwas Sahne hinzugegeben wird. Würzig und aromatisch im Geschmack, mit einer leicht mitschwingenden Süße, wie der name schon verrät.

Genussempfehlung: pur, auf Burger mit Speck

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen, Sahne, Farbstoff (Pflanzenkohle)

Herkunftsland Italien
Milchart Ziegenmilch pasteurisiert
Lab tierisches Lab
Rohmilch nein
Fett mind. 50% Fett i.Tr.
Reifezeit keine Angabe
Rinde zum Verzehr geeignet ja
Geschmack aromatisch würzig
Laktosefrei ja
Glutenfrei ja

 

Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.

Hinweis zum Versand: Wir versenden vorrätige Ware Dienstag, Mittwoch und Donnerstag. Bestellungen, die vor 10 Uhr an einem der genannten Versandtage eingehen, verschicken wir am selben Tag. Bestellungen, die am Donnerstag nach 10 Uhr eingehen, verschicken wir in der darauf folgenden Woche.

Tags:
Glutenfrei Hartkäse italienisch käse Laktosefrei schaf würzig