
Besonders zartschmelzender Weichkäse aus Ziegenmilch, dem etwas Sahne hinzugegeben wird. Würzig und aromatisch im Geschmack, mit einer leicht mitschwingenden Süße, wie der name schon verrät.
Genussempfehlung: pur, auf Burger mit Speck
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen, Sahne, Farbstoff (Pflanzenkohle)
Herkunftsland | Italien |
Milchart | Ziegenmilch pasteurisiert |
Lab | tierisches Lab |
Rohmilch | nein |
Fett | mind. 50% Fett i.Tr. |
Reifezeit | keine Angabe |
Rinde zum Verzehr geeignet | ja |
Geschmack | aromatisch würzig |
Laktosefrei | ja |
Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.