Delice de Bourgogne (Weinkäse)

Delice de Bourgogne (Weinkäse)

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Ein Gedicht für Liebhaber cremiger Weichkäse. Auch unter dem Namen Weinkäse bekannt. Weichkäse mit weißer Schimmelrinde. Diese Triple-Créme-Spezialität wird in gereiftem Zustand geliefert. Die schöne weiße Schimmelrinde verleiht dem Käse einen außerordentlich guten Geschmack. Er schmeckt durch und durch natürlich fein.


Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen

 Herkunftsland Frankreich
Milchart Kuhmilch
Lab tierisches Lab
Rohmilch nein
Fett min. 70% Fett in.Tr.
Reifezeit keine Angabe
Rinde zum Verzehr geeignet ja
Geschmack sahnig, cremig-fein
Laktosefrei nein
Glutenfrei ja

 

Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.

Hinweis zur Versand: Bestellungen die bis Donnerstag 10Uhr bei uns eingehen, werden noch am gleichen Tag versendet. Alle Bestellungen die Donnerstag nach 10Uhr eingehen werden in der darauf folgenden Woche versendet.

Tags:
cremig französisch Glutenfrei kuh käse mild weich weichkäse