Ein Gedicht für Liebhaber cremiger Weichkäse. Auch unter dem Namen Weinkäse bekannt. Weichkäse mit weißer Schimmelrinde. Diese Triple-Créme-Spezialität wird in gereiftem Zustand geliefert. Die schöne weiße Schimmelrinde verleiht dem Käse einen außerordentlich guten Geschmack. Er schmeckt durch und durch natürlich fein.
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen
Herkunftsland | Frankreich |
Milchart | Kuhmilch |
Lab | tierisches Lab |
Rohmilch | nein |
Fett | min. 70% Fett in.Tr. |
Reifezeit | keine Angabe |
Rinde zum Verzehr geeignet | ja |
Geschmack | sahnig, cremig-fein |
Laktosefrei | nein |
Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
Hinweis zur Versand: Bestellungen die bis Donnerstag 10Uhr bei uns eingehen, werden noch am gleichen Tag versendet. Alle Bestellungen die Donnerstag nach 10Uhr eingehen werden in der darauf folgenden Woche versendet.