Camembert AOP

Camembert AOP

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Der originale, ursprungsgeschützte Camembert AOP aus der Normandie, der mindestens 5 Mal löffelgeschöpft wird. Schöner vollaromatischer Geschmack, reift von außen nach innen, wird mit Kern (halbreif) und vollreif gegessen. 

Stückpreis, 280g

Zutaten: Milch, Salz, Milchsäurebakterien, tierisches Lab

Herkunftsland Frankreich
Milchart Kuhrohmilch
Lab tierisches Lab
Rohmilch ja
Fett min. 45% Fett i.Tr.
Reifezeit min. 21 Tage
Rinde zum Verzehr geeignet ja
Geschmack milchig, leicht kräftig
Laktosefrei nein
Glutenfrei ja

 

Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.

Hinweis zum Versand: Wir versenden vorrätige Ware Dienstag, Mittwoch und Donnerstag. Bestellungen, die vor 10 Uhr an einem der genannten Versandtage eingehen, verschicken wir am selben Tag. Bestellungen, die am Donnerstag nach 10 Uhr eingehen, verschicken wir in der darauf folgenden Woche.

Tags:
aromatisch französisch Glutenfrei kuh käse rohmilch weichkäse