Ein gelungener Schafmilchbrie ! Weichkäse mit weißer Schimmelrinde. Einzigartige Spezialität in dieser Form aus Schafmilch. Feiner, cremiger und vollmundiger Geschmack.
Zutaten: Schafmilch pasteurisiert, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien
| Herkunfsland | Frankreich |
| Milchart | Schafmilch |
| Lab | tierisches Lab |
| Rohmilch | nein |
| Fett | min. 50%Fett in.Tr. |
| Reifezeit | keine |
| Rinde zum Verzehr geeeignet | ja |
| Geschmack | cremig |
| Laktosefrei | nein |
| Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
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