Fromagerie Holzapfel
Beurre de Baratte AOP franz. Rohmilch Butter
Beurre de Baratte AOP franz. Rohmilch Butter
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Jedes Produkt wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
Die feine französische Rohmilchbutter wird noch nach alter Methode handwerklich im Holzfass gebuttert.
Stückgröße 250g
ZUTATEN: Rahm, Kulturen
| Herkunftsland | Frankreich |
| Milchart | Kuhmilch |
| Lab | --- |
| Rohmilch | ja |
| Fett | mind. 83% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | --- |
| Rinde zum Verzehr geeignet | --- |
| Geschmack | mild |
| Laktosefrei | nein |
| Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
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