Parmigiano Reggiano DOP

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Der Klassiker unter den Italienern. Auch Kinder lieben frischgeriebenen Parmesan dieser Qualität über ihrer Pasta und er ist super für die Entwicklung ihrer Knochen.

Zutaten: Kuhrohmilch, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien

Herkunftsland Italien
Milchart Kuh
Lab tierisches Lab
Rohmilch ja
Fett mind. 40% Fett i.Tr.
Reifezeit 22- 24 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet nein
Geschmack würzig, kräftig - aber nicht pikant
Laktosefrei nein
Glutenfrei ja

 

Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.

Hinweis zum Versand: Wir versenden vorrätige Ware Dienstag, Mittwoch und Donnerstag. Bestellungen, die vor 10 Uhr an einem der genannten Versandtage eingehen, verschicken wir am selben Tag. Bestellungen, die am Donnerstag nach 10 Uhr eingehen, verschicken wir in der darauf folgenden Woche.

Tags:
Glutenfrei Hartkäse italienisch kräftig kuh käse rohmilch würzig