Den Traube-Gin-Likör "Traudl" aus dem Schwäbischen Wald müsst ihr probiert haben! Der fruchtige Likör ist nicht nur pur ein Genuss, Traudl ist auch DIE Begleiterin zu vielen verschiedenen Weichkäse! Käse Sommelière Birgit Böhme empfiehlt dazu Cabrissac oder Delice Cranberry.
Im Geschmack kommt das beerig-herbe Aroma heimischer Winzertrauben perfekt zur Geltung und wird mit zitroniger Frische und einem leicht wacholderigen Abgang abgerundet. Der Traube-Gin-Likör wird in der Brau- & Brennwerkstatt in Welzheim in kleinen Chargen im Familienbetrieb hergestellt.
Unser Tipp: Mit einem feinen Crémant vom Weingut Abril aufgegossen, wird Traudl ein herrlicher Apero für euren Genuss-Abend.