Zartschmelzend wie ein Engel und dennoch wild-würzig mit kräftiger, mundfüllender Aromatik. Ein toller Vesperkäse- manch einer unserer Kunden kann auf diese kleine Wilde nicht mehr verzichten.
Zutaten: Kuhmilch thermisiert, Käsereikulturen, Kochsalz, tierisches Lab
| Herkunftsland | Schweiz |
| Milchart | Kuh |
| Lab | tierisches Lab |
| Rohmilch | nein |
| Fett | min. 56%Fett in.Tr. |
| Reifezeit | min. 7 Monate |
| Rinde zum Verzehr geeignet | nein |
| Geschmack | stark-würzig |
| Laktosefrei | ja |
| Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
Hinweis zur Versand: Bestellungen die bis Donnerstag 10Uhr bei uns eingehen, werden noch am gleichen Tag versendet. Alle Bestellungen die Donnerstag nach 10Uhr eingehen werden in der darauf folgenden Woche versendet.