Essig - schw. Johannisbeer zu Ente, Hase, Geflügel, Schnecken, Kabeljau, Erbsen, Mais,
Karotte, Ziegenkäse, Pfirsich, Haselnussöl
Zutaten: Fruchtfleisch von schwarzen Johannisbeer aus dem Burgund (42%), weisser Branntweinessig 8% (41%), Zucker, Geliermittel: Pektine. Säure: 5,19 %.