Tiroler Adler

Tiroler Adler

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Der Tiroler Adler ist ein Ausnahmeprodukt unter den Käsespezialitäten. Ein perfektes Zusammenspiel aus gekonnter Käserhandwerkskunst, einzigartiger Milchqualität und der Tiroler Käsetradition lässt in min. 8 Monaten Reifezeit einen speziellen Premium Hartkäse entstehen.

Zutaten: pasteurisierte Milch, Salz, tierisches Lab, Kulturen, Festigungsmittel: Calciumchlorid

 Herkunftsland Österreich
Milchart Kuh
Lab tierisches Lab
Rohmilch nein
Fett min. 45%Fett in.Tr.
Reifezeit 8 Monate gepflegt mit Rotkulturen
Rinde zum Verzehr geeignet nein
Geschmack aromatisch, würzig-kräftig
Laktosefrei ja
Glutenfrei ja

 Dieser besondere Käse ist nicht immer erhältlich.

Jeder Käse wird von uns von Handgeschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.

Hinweis zur Versand: Bestellungen die bis Donnerstag 10Uhr bei uns eingehen, werden noch am gleichen Tag versendet. Alle Bestellungen die Donnerstag nach 10Uhr eingehen werden in der darauf folgenden Woche versendet.

Tags:
aromatisch Hartkäse herzhaft kräftig kuh käse Laktosefrei vollmundig würzig Österreich