Zutaten: Milch, Kulturen, Lab, jodfreies Salz
| Herkunfsland | Frankreich |
| Milchart | Kuhmilch |
| Lab | tierisches Lab |
| Rohmilch | ja |
| Fett | 45% i.Tr. |
| Reifezeit | min. 3Monate |
| Rinde zum Verzehr geeeignet | |
| Geschmack | |
| Laktosefrei | ja |
| Glutenfrei | ja |
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