Allgäuer Rottaler

Allgäuer Rottaler

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Ein aromatischer Käse aus dem Allgäu mit feinem nussigem Aroma. Wird gerne von Kindern zum Frühstück gegessen :) Eine tolle Alternative zum holländischen Leerdamer.

Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, Lab, Konservierungsstoff E235

Herkunftsland Deutschland
Milchart Kuh
Lab mikrobielles Lab
Rohmilch nein
Fett mind. 45% Fett in.Tr.
Reifezeit
Rinde zum Verzehr geeignet nein
Geschmack mild
Laktosefrei ja
Glutenfrei ja

 

Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.

Hinweis zum Versand: Wir versenden vorrätige Ware Dienstag, Mittwoch und Donnerstag. Bestellungen, die vor 10 Uhr an einem der genannten Versandtage eingehen, verschicken wir am selben Tag. Bestellungen, die am Donnerstag nach 10 Uhr eingehen, verschicken wir in der darauf folgenden Woche.

Tags:
allgäu aromatisch deutsch fein Glutenfrei kuh käse Laktosefrei mikobielles Lab pasteurisiert Schnittkäse