Genussvolle Erinnerungen an einen gelungenen Italien-Urlaub. Dieser Espresso-Klassiker ist nach traditioneller "mittelitalienischer" Methode schonend geröstet; die Rohkaffees bleiben einzeln jeweils 20 Minuten lang im Trommelröster. So entsteht ein vollendeter Blend aus zwei Arabicas - mildem Brazil pulped natural und kräftigem Costa Rica Tarrazu - und je einem Anteil Robusta aus Guatemala und Indonesia WIB.
Eigenschaften: Kräftiger, schokoladiger Körper, intensives Aroma; für einen perfekten Espresso Ristretto, ideal für Caffè macchiato und Cappuccino.
Zubereitungsempfehlung: Espressomaschine; Vollautomat
Durchlaufzeit: 18- 22 sec.
60% Arabica, 40% Robusta